Miguel Tolces, de la Cámara de Comerciantes Mayoristas y Minoristas del Paraguay, en charla con “Economía A 1000”, comentó que cuando se abren más mercados de exportación y hay remanentes de cortes de la carne vacuna para el mercado local, los precios tienden a mejorar a favor del mercado local. Esto en relación a la exportación de la carne bovina paraguaya a los Estados Unidos.
Recalcó que cuando hay exportación de cortes de primera y lo que queda para el mercado local son los cortes de segunda, es favorable para el país, debido a que la oferta y disponibilidad aumenta en el mercado local.
“Lo que van a exportar son los cortes de primera y quedan los cortes con hueso, mayormente los más consumidos a nivel popular, que impactan en el mercado”, sentenció.