Gremio de lácteos se encuentra en un periodo estable

Erno Becker, de Industrias Lácteas del Paraguay, habló con Radio 1000 sobre la situación del gremio y de los productores de leche en estos momentos. Mencionó que se realizó una reunión recientemente con el fin de actualizar el contexto en el cual se encuentran, afirmando que todo está funcionando de manera relativamente normal, por lo que instan a los tamberos a continuar con su labor.

La producción de leche diaria es de unos 2 millones de litros según Erno, el cual en su mayoría va a parar al consumo masivo, eso sin contar la producción de queso y otros. En cuanto al año anterior existe actualmente un crecimiento del 3%, sobre todo en lo referente a las grandes empresas, y eso se traduce en que el desarrollo se manifieste de manera normal, con un 15% de lo producido siendo exportado.