La Entidad Binacional Yacyretá (EBY), viene dando un fuerte impulso al rubro de la piscicultura, en cooperación con el gobierno departamental de Misiones, beneficiando a más de 1.500 familias en lo que va del año 2023.
Los ejemplares son reproducidos artificialmente en las estaciones de piscicultura a cargo del Programa de Fauna Íctica, dependiente del Sector Medio Ambiente, de la binacional.
El reconocido programa -mediante la distribución gratuita- viene impulsando el rubro de la cría de peces en estanques entre las familias rurales, con el propósito de facilitar el acceso a una fuente de alimento por excelencia; así como también para la renta mediante la venta en el mercado local.
Las entregas son efectuadas a través de un trabajo conjunto con las gobernaciones y municipios, especialmente en la zona de influencia de la hidroeléctrica Yacyretá.
Entre las especies reproducidas y distribuidas para la cría en estanques resaltan el pacú, salmón de agua dulce, boga, bagre, entre otras, cuyas carnes son muy requeridas por los consumidores.
Distribución en Misiones
En lo que va del año 2023, más de 150.000 alevines ya fueron entregados a las familias interesadas en el rubro. En este contexto, en el distrito de Ayolas, departamento de Misiones, se procedió a la distribución de 3.600 alevines de pacú y salmón a productores ictícolas de la zona.
En total fueron beneficiados 24 productores, quienes además reciben una asistencia técnica con el objetivo de capacitarse y aprovechar el máximo el rubro. En el distrito de Ayolas, actualmente se encuentran trabajando 64 productores en forma organizada, desde hace 4 años.
La tarea es acompañada por la Gobernación de Misiones, la Municipalidad de Ayolas y la EBY, mediante un trabajo coordinado para la construcción de los estanques, asesoramiento técnico y la entrega de los alevines.
“Estamos siguiendo este proyecto que hace 4 años se viene haciendo en forma organizada en nuestro distrito, siempre con la intención de ir creciendo; cada vez hay más interesados para poder ingresar a este programa”, indicó Carlos Duarte, intendente del municipio de Ayolas.
“La piscicultura tiene mucho potencial, a veces uno creería que en Ayolas no se podría producir peces en estanques porque estamos cerca del río, pero cada vez es más difícil conseguir peces grandes y de calidad; y con esto si podemos, en otros países se puede ver que se practica la pesca con devolución y en los restaurantes sólo te ofrecen el pescado de piscicultura”, expresó por su parte la Dra. Teresita Rojas, responsable del Programa de Fauna Íctica, del Sector Medio Ambiente de la EBY.
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