El presidente del Servicio Nacional de la Calidad y Salud Animal (SENACSA), José Carlos Martin, en entrevista con Radio 1000, reveló que los informes sobre los hallazgos preliminares de la auditoría realizada por técnicos de Canadá a los frigoríficos paraguayos, para la habilitación de dicho mercado a la carne nacional, son bastante auspiciosos.
El titular del SENACSA aclaró que es una revisión de gran exigencia, y mencionó que por esa situación en las observaciones realizadas se marcaron aspectos que deben ser mejorados. Martin estimó que las mejoras sugeridas por los especialistas extranjeros ya serán puestas en práctica para el 1 de enero del próximo año.
“Ahora ellos tienen 60 días para escribir el reporte y nosotros otros 60 días para poder responder, entonces estaría culminando el proceso allá por junio o julio, nosotros tendríamos novedades para finales del primer semestre del año que viene”, estimó.
El alto funcionario destacó que Canadá es el noveno mayor exportador de carne del mundo.
