El gerente de la Cámara Paraguaya de la Carne, Daniel Burt, en entrevista con Radio 1000, atribuyó el aumento de precio del producto a una “tormenta perfecta” que se da con la convergencia de varios factores, como el incremento de la demanda que supera a la oferta. Además indicó que se suman situaciones como la demanda internacional, el clima y las cotizaciones del petróleo y del flete. “Nosotros miramos con mucha preocupación porque por más de que el 70% de la carne paraguaya se produzca para exportación, nos debemos también a nuestros clientes locales”, expresó.
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